La temperatura es una magnitud que expresa la energía térmica interna de un sistema, medida con un termómetro.
La escala habitual es la centígrada (grados Celsius), donde 0° corresponde al punto en el que el agua dulce cambia de estado, de líquido a sólido, en condiciones normales. La escala Fahrenheit, usada en países anglosajones, es la otra referencia habitual.
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